Sposando la filosofia aziendale si è scelto di coltivare in mondo biologico (Certificazione CSQA) senza alcun trattamento e favorendo la biodiversità formando barriere naturali contro l’inquinamento e attirando insetti antagonisti contro i parassiti.
Su una superficie di 30000 mq si coltivano le principali varietà di ortaggi, sia primaverili che invernali, rispettando la stagionalità.
Il frutto di tutto il nostro lavoro e delle nostre attenzioni sono ortaggi naturali e di ottime qualità organolettiche.
Rispettiamo le tempistiche stagionali di tutto ciò che coltiviamo e offriamo al cliente un prodotto fresco e completamente sostenibile, privo di prodotti chimici di sintesi e anche di inutili imballaggi.
Manteniamo un prezzo di vendita contenuto grazie alla filiera corta, direttamente dal produttore al consumatore. Essa ci aiuta anche a ridurre i traumi che gli ortaggi possono subire durante gli spostamenti e a diminuire le emissioni di sostanze inquinanti nell’aria.
Vengono venduti attraverso lo spaccio aziendale, garantendo così un prodotto sempre fresco, a km zero, evitando intermediari e mantenendo bassi i costi.
Siamo presenti anche il martedì al mercato Agrizero di Sacile.
I nostri frutti e ortaggi vengono trasformati in passate, confetture, sciroppi, olii essenziali nel nostro laboratorio. Queste trasformazioni rientrano nel circuito di Agrifood-fvg e delle Piccole Produzioni Locali (PPL) certificate dalla regione Friuli Venezia Giulia che ne garantisce la sicurezza con attenti controlli.
Acquistare prodotti locali a km0 ha molti vantaggi che toccano diverse tematiche:
In conclusione possiamo dire che l’agricoltura e la spesa km0 sono una filosofia di consumo ecosostenibile.
